運営者のプロフィール

プロフィールをご覧いただき、ありがとうございます。本ブログ（野菜が苦手な僕の冷凍宅配弁当ぐらし）を運営している「いちろう」と申します。

年齢も40代になり「野菜は苦手だけど取らなきゃいけない」と考え始めたことがきっかけで、冷凍宅配弁当を利用し始めました。

「どのサービスが良いのかな？」「どのメニューなら野菜も食べやすい？」と僕も試行錯誤しているところです。

野菜が苦手な方や家族が野菜嫌いで食べてくれなくて困ってる方など、野菜にまつわる冷凍宅配弁当の選び方の参考になれば幸いです。

いちろうはどんな人物？

改めまして、いちろうです。

現在40代・夜勤のある会社で会社員をしています。

普段は肉料理が好きで、野菜が苦手です。いつから苦手なのか思い返してみると、小学生のときからすでに苦手でした。

給食だと苦手なものが出ても残せません。野菜苦手なのにな…、いやだなと思いながら食べていました。

年齢を重ねるごとに少しではありますが、食べれる野菜も増えてきました。けれど、苦手なものは苦手です。

特に苦手なのはピーマンとにんじんで、ピーマンは味、にんじんは硬い食感と味の両方が苦手な野菜。

そんな僕が現在抱えている問題は、夜勤で食べるお弁当の問題です。

けど、そんな食事ばかりしていれば必然的に野菜が足りなくなります。栄養のことは詳しくなくても、この食生活は良くないなと気づいていました。

自炊してお弁当を持っていくのも大変だし、困ったなと思っていた時に知ったのが冷凍宅配弁当。

これなら野菜のバランスも考えられているだろうし、ぴったりだな。そう思って、冷凍宅配弁当ぐらしがスタートします。

なぜ冷凍宅配弁当を選び、ブログを書いているのか？

野菜は苦手だけど取らなきゃいけない、そう思っていた時に出会ったのが冷凍宅配弁当です。ところが、どのサービスを選んだらよいのか？という問題に直面しました。

• 使いやすいサービスかな？
• 弁当の味は好みかな？
• 野菜は食べやすいかな？

夜勤があるので、夕食は職場でとります。けど、毎日食べているわけでないので、サービスの使いやすさも重視しています。

野菜が苦手な人は、少なくないと思います。同じように「いやだけど食べなきゃ」と思っている人の参考になればと思思い、次の点を意識しながら記録してブログ記事を書くようにしています。

• 野菜が苦手でも食べられる味付けか
• どんな野菜が、どんな形で入っているか
• 野菜以外の食材もおいしいか